7 простых рекомендаций как экономить деньги на продуктах?
Одна из существенных затрат семейного бюджета – еда. Вспомните, как часто Вы выкидывали испорченную еду или покупали тоже самое только потому, что забыли о ней?
Чтобы избавиться от ненужных трат, просто приведите свой холодильник в порядок, один раз организовав хранение должным образом.
Остатки трапезы
Не храните их на тарелке или сковороде, складывайте все в герметичные контейнеры и отправляйте в холодильник. Каждый вид еды по отдельности. Многие блюда могут храниться до пяти дней при правильных условиях. Лучше контейнеры ставить вперед полочки, на уровне глаз. Тогда Вы точно не забудете о том, что уже есть приготовленная еда и сэкономите свое время и деньги.
Колбасные изделия и сыры
Колбасные изделия и сыры нужно держать в контейнерах или ящиках, чтобы они не обветривались и не теряли свои пищевые качества раньше времени. Если Вы просто положите их на полку в холодильнике, они не только быстрее испортятся, но еще могут закатиться в самый дальний угол и тогда судьба их точно будет предрешена – мусорное ведро. Вам же не нравиться выкидывать деньги в ведро? Не забывайте следить за сроком годности.
Молоко и соки
Храните молоко и соки на верхней полке холодильника, недалеко от места, где поступает холодный воздух. Так Вы продлеваете жизнь этим продуктам и защищаете себя от отравления. Но про сроки годности все равно не стоит забывать.
Заправки и соусы
Храните их в дверке холодильника. Они всегда будут перед глазами, напоминать о себе, и Вам будет проще отслеживать срок годности майонеза, сметаны или заправки для салата.
Фрукты и овощи
Каждый вид фруктов и овощей храните в отдельных салатниках или контейнерах. Не бросайте их одной кучей, чтобы они не закатились к стенке и не потерялись с массе других блюд. Когда Ваши витамины будут храниться организованно и на виду, Вы будете точно знать, что подходит срок годности и вовремя уберете испорченный экземпляр. Вот только доводить до этого состояния не стоит. Лучше приготовить полезный фруктовый или овощной салат заранее.
Морозильная камера
Когда Вы загружаете продукты в морозильную камеру – ставьте дату. Новые отодвигайте к стенке, более старые, выдвигайте на передний план. Таким образом, Вы избавите себя от необходимости выкидывать окончательно устаревшую и просроченную еду, про которую Вы просто забыли.
Проводите ревизию раз в неделю
Это очень важно. Проверяйте сроки годности и выкидывайте все, что уже испортилось. Не травите себя! При правильно организованном хранении, у Вас не будет лишних и ненужных продуктов, а значит, и дополнительных финансовых затрат.